2010.03.01
家庭菜園？
先日、とある番組で「関西人は料理に使った青ねぎの根っこを栽培して５回繰り返して使う」ということを知りました。
かくいう私も生粋の神戸っこ。
そういえば、母が台所に水の入ったコップを置き、三つ葉やねぎの根っこをさしていなぁ。
で、早速、我が家でも挑戦！
すごいです！！葱の生命力！！
水につけて２時間で青い部分が３ミリほど成長していました。
感動しました！
上の写真は水栽培して３日ですが、なんだか、毎日一生懸命頑張っている葱がけなげで‥
ペットを育てているような気分です。
スタッフ 衛藤 千加子
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